Trygve Brovold
En skikkelig pølsemaker
Slakter Brovold var i ferd med å forsvinne. Den tradisjonsrike bedriften strevde, men heldigvis kom en gjeng lokale entusiaster på banen og reddet Stanges mest populære matleverandør. I dag er det fullt liv i den gamle butikken. Pølsemakerfaget står sterkt og Morten Bråthen, som står for de flotte kjøttproduktene, har vært på jobb her i over 40 år.
Her får du rene kjøttvarer som baserer seg på gamle, hemmelige oppskrifter. Hos Brovold er det flotte kjøttstykker i alle varianter. Karbonadene, lungemosen og de flotte pølsene er det som trekker folk til butikken, men interiøret og de blide folkene er verdt besøket i seg selv.
"Råvarene er ferske og det smaker rent og godt kjøtt av alt de produserer."
Solid og uten snarveier
Vi har ikke pølsemakere og slaktere i hver en by lenger. Derfor er det så gledelig å ta turen innom Trygve Brovold og se det flotte utvalget i en skikkelig kjøttdisk. Og ikke minst møte den staute pølsemakeren Morten, som ikke ville finne på å ta en eneste snarvei med det han lager. Råvarene er ferske og det smaker rent og godt kjøtt av alt de produserer.
Landbrukskommunen Stange trenger selvsagt en ekte slakterforretning. Vi trenger alle det. Morten og gjengen hans får helt klart to roser for å ta vare på en viktig del av norsk mattradisjon.
Utforsk produktene til
Trygve Brovold
ALLE PRODUKTENE FINNER DU I UTVALGTE COOP-BUTIKKER
Brovold Stangeburger
Brovold Ostepølse
Brovold Elg Biff Spekepølse
