Toten Kjøtt

På Toten ligger et lite pølsemakeri som liker å lage tradisjonsprodukter på skikkelig vis. Den 40 år gamle håndverksbedriften har blitt en stor suksess over hele Østlandet. Til å være en relativt liten gjeng med omlag 40 ansatte er det imponerende hva de har fått til. I dag er de Norges største produsent av god farse, men har også et stort spekter av saltede, spekede, stekte, kokte og røkte kjøttprodukter av super kvalitet. Toten Kjøtt er et navn folk ser etter i butikken.

Arne Hjeltnes

Arne Brimi

Ekte pølsemakere

På Toten Kjøtt er det faget som står i sentrum. De vil at det skal smake kjøtt av det de lager. De er ikke redde for å tilsette krydder, men er forsiktige med salt. Kjøttprosenten i pølsene deres er på flere varianter over 90 %. Oppskriftene er hemmelige og servicen god. De kjører selv rundt med varer, så og si hele døgnet for å sørge for at god mat kommer til sine tilhengere. De stekte medisterkakene blir produsert hele året. De er så gode at kundene slett ikke venter til jul for å nyte denne populære favoritten.

På Toten Kjøtt er det faget som står i sentrum. De vil at det skal smake kjøtt av det de lager, og i flere av pølsene deres er kjøttprosenten over 90 prosent.

"Toten Kjøtt er et navn folk ser etter i butikken."

Tradisjon og nye ideer

Selv om Toten Kjøtt er en institusjon i dette flotte landbruksområdet, er de likevel på hugget. På kort tid har de skapt et eventyr av kjøttfulle og smaksrike pølser. Det er flott å se en pølsemakerbedrift som virkelig tar gode produkter på alvor. Rolf Selmer-Hansen startet bedriften og Jimmy Høiberget styrer den i dag. Sammen med de dyktige pølsemakerne har de vunnet mange gullmedaljer i Kjøtt-NM. Av oss får de to roser for innsatsen.